1 décembre 2010
Les fameuses crèmes brûlées au foie gras...
Une nouvauté devenue un classique mais qui ravie toujours autant les papilles... Pour 4 personnes (ou 12 mini crèmes) :100g de foie gras,50 cl de crème liquide, 2 jaunes d'oeufs, cassonade, sel & poivre. Rien n'est plus simple à réaliser, il suffit de...